Valmista herkullinen japanilainen kananmunaleipä (tamago sando) kotona! Käytä kananmunia kylmään veteen ja japanilaista majoneesia täydelliseen makuun. Helppo ja täyttävä välipala!
6 kananmunaa
MUNAMAJONEESI
2 kananmunaa
2 dl kewpie-majoneesia
KAALI-KURKKUSALAATTI
6 dl valkokaalia ohuina suikaleina
suolaa
2 avomaankurkkua
1 rkl riisiviinietikkaa
LISÄKSI
8 viipaletta vaaleaa, isoa vehnäpaahtoleipää
2 kevätsipulia
suolaa ja mustapippuria
1. Laita kaikki kuusi kananmunaa kiehuvaan veteen ja anna niiden kiehua neljä minuuttia. Aloita ajanlasku siitä hetkestä, kun vesi alkaa kiehua uudelleen. Neljän minuutin jälkeen ota neljä kananmunaa lusikalla vedestä ja laita ne kylmään veteen jäähtymään. Keitä kattilaan jääneet kaksi kananmunaa vielä neljä minuuttia ja siirrä nekin kylmään veteen jäähtymään.
2. Kuori ja hienonna kovaksi keitetyt kananmunat veitsellä kulhoon. Sekoita joukkoon majoneesi.
3. Valmista kaali-kurkkusalaatti. Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi ja mausta suolalla. Viipaloi kurkut juustohöylällä ja lisää ne kaalin joukkoon. Lisää etikka ja sekoita hyvin.
4. Jaa kaalisalaatti tasaisesti neljälle leipäviipaleelle. Voitele toiset neljä leipäviipaletta paksulla kerroksella munamajoneesia. Kuori pehmeäksi keitetyt kananmunat ja aseta yksi muna jokaisen leivän päälle kaalisalaatin keskelle. Ripottele kevätsipulia munan ja kaalin päälle ja paina munamajoneesilla voideltu leipäviipale varovasti päälle. Leikkaa leivät sahalaitaisella veitsellä puoliksi ja ripottele suolaa ja mustapippuria munan leikkuupinnalle.
Valmistusaika: 15 min + kananmunien keittäminen 8 min
Annosmäärä: 4
---
### Kananmunaleipä – Herkullinen ja Täyttävä Japanilainen Välipala
Kananmunaleipä, eli tamago sando, on japanilainen klassikko, joka on saavuttanut suosiota ympäri maailmaa. Tämä pehmeä ja täyteläinen välipala yhdistää herkullisen kananmunatäytteen ja pehmeän vaalean leivän, luoden yksinkertaisen mutta maukkaan kokonaisuuden. Kananmunaleipä sopii erinomaisesti niin aamiaiseksi, lounaaksi kuin välipalaksikin, ja sen helposti nautittava muoto tekee siitä täydellisen myös evääksi mukaan otettavaksi.
#### Laadukkaat raaka-aineet takaavat parhaan maun Kananmunaleipä valmistetaan laadukkaista ja tuoreista raaka-aineista, jotka takaavat parhaan maun ja rakenteen. Tuoreet kananmunat ja täyteläinen majoneesi luovat täytteen, joka on pehmeä ja samettinen. Vaalea leipä imee itseensä täytteen maut ja tekee leivästä miellyttävän syödä. Tämän yksinkertaisen ruokalajin salaisuus piilee laadukkaissa raaka-aineissa ja niiden huolellisessa yhdistämisessä.
#### Monipuolinen ja helposti muunneltava herkku Kananmunaleipä on monipuolinen ruokalaji, jota voi helposti muunnella oman maun mukaan. Lisää täytteeseen esimerkiksi hienonnettua pekonia, savukinkkua tai avokadoa, jotka tuovat leipään lisää makua ja täyteläisyyttä. Voit myös lisätä täytteeseen tuoreita yrttejä, kuten persiljaa tai ruohosipulia, jotka antavat leivälle raikkautta ja lisäävät sen makuvivahteita. Tämä leipä on täydellinen tapa nauttia yksinkertaisesta mutta ravitsevasta ruoasta.
#### Erilaisia tarjoiluehdotuksia Kananmunaleipä toimii erinomaisesti monenlaisissa tilanteissa. Se on loistava valinta osaksi brunssia, aamiaisbuffettia tai kevyttä lounasta, ja se sopii hyvin myös evääksi töihin tai piknikille. Voit tarjota kananmunaleivän myös yhdessä raikkaan salaatin tai keiton kanssa, jolloin saat aikaan tasapainoisen ja täyttävän aterian. Tämä leipä on helppo valmistaa etukäteen ja säilyttää jääkaapissa, jolloin se on aina valmiina nopeaksi ja maukkaaksi välipalaksi.
#### Nauti kananmunaleivästä kotona Kananmunaleipä on täydellinen valinta, kun haluat tarjota perheellesi tai ystävillesi jotain maukasta ja täyttävää. Sen yksinkertaisuus ja herkullisuus tekevät siitä suositun kaikille ikäryhmille, ja se on helppo valmistaa monipuolisista raaka-aineista. Kokeile kananmunaleipää seuraavalla kerralla, kun kaipaat nopeaa ja tyydyttävää välipalaa – tämä klassinen japanilainen herkku ei petä!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
