Löydä herkullinen green curry -resepti! Currykastike kanalle, kalalle ja kasviksille tuo thaimaalaisen eksotiikan pöytääsi. Helppo valmistaa kotona - kokeile jo tänään!
400g broilerinfileetä
1 tlk kookosmaitoa
6 kpl thai-munakoisoja (tai 1/2 kesäkurpitsa)
1 pss pakasteherneitä
1 rkl vihreää currytahnaa
5 limenlehteä
1 rkl kalakastiketta
1 vihreä paprika
1 rkl ruokosokeria
2 valkosipulinkynttä
½ chili
1 punainen paprika
1 sipuli tuoretta basilikaa
1 pussi kaffir-limetin lehtiä
VIHREÄ CURRYTAHNA:
5-10 pientä thaichiliä
2 sitruunaruohotankoa
1 dl tuoretta korianteria
5 valkosipulinkynttä
2 rkl raastettua inkivääriä
1 limenkuori raasteena
1 limenmehu
2 rkl jauhettua korianteria
1 rkl jauhettua jeeraa
2 tl suolaa
0,5 dl ruokaöljyä
Ruokatuliainen Thaimaasta – mausteinen Green Chicken Curry! Green Curry broileripadan herkullinen maku syntyy kookosmaidosta, kaffirlimestä, inkivääristä ja korianterista.
1. Kaada wokkiin 1/3 kookosmaidosta. Anna kiehua kasaan hetki. Lisää currytahna. Sekoita tasaiseksi. 2. Lisää kanat pannulle ja paista pinta kiinni. Lisää kalakastike, valkosipuli, sipuli, chili ja limenlehdet. 3. Laita pannulle myös loput kasvikset, paistele hetki. Kaada loput kookosmaidosta ja loput ainekset sekaan. Anna vihreän curryn kiehua 5 minuuttia. 4. Ota ruoka levyltä ja anna maustua muutama minuutti. Tarjoa vihreä curry kuumana riisin kera!
---
Green curry – Aromikas ja Monipuolinen Thaimaalainen Kastike
Green curry on thaimaalaisen keittiön helmi, joka tuo aterioihin ihanan mausteista ja aromaattista makua. Tässä artikkelissa kerromme, miten voit hyödyntää green currya eri ruoissa ja annamme vinkkejä sen tarjoiluun.
**Green curry liharuokien kanssa** Green curry, eli vihreä curry, on monikäyttöinen kastike, joka sopii erinomaisesti niin liha-, kala- kuin kasvisruokienkin kanssa. Sen voimakas ja monivivahteinen maku täydentää esimerkiksi kana-, naudan- tai possuruokia. Kokeile kastiketta vaikka kanafileiden tai lihapullien kanssa – lopputulos on aina herkullinen ja täynnä makua.
**Green curry kanalle ja muille liharuokille** Kana ja green curry ovat klassinen yhdistelmä. Kanan miedon maku ja kastikkeen voimakas mausteisuus luovat täydellisen tasapainon. Kokeile kastiketta myös naudan tai possun kanssa – lopputulos on aina täyteläinen ja maukas. Green curry tuo erityisen paljon luonnetta grillattuihin ja paistettuihin liharuokiin.
**Green curry kalalle ja äyriäisille** Vaikka green curry yhdistetään usein lihaan, se sopii erinomaisesti myös kalalle ja äyriäisille. Paistettu kala tai grillatut katkaravut saavat aivan uuden ulottuvuuden, kun ne tarjoillaan green curryn kanssa. Kastikkeen mausteisuus ja kalan tai äyriäisten raikkaus täydentävät toisiaan loistavasti.
**Green curry kasvisruokien kanssa** Green curry on loistava valinta myös kasvisruokien ystäville. Kastike sopii mainiosti tofua, munakoisoa, paprikaa tai kesäkurpitsaa sisältäviin ruokiin. Kokeile kastiketta myös kasvispatoihin tai curryihin – se tuo kasviksiin ihanaa syvyyttä ja mausteisuutta.
**Helppo valmistaa kotona** Green curry on helppo valmistaa kotona. Resepti löytyy sivultamme ja voit katsoa myös reseptivideon, joka opastaa sinut valmistusprosessin läpi vaihe vaiheelta. Video tekee kokkaamisesta helpompaa ja varmistaa, että saat kastikkeesta juuri oikeanlaista.
Kun seuraavan kerran haluat tuoda ateriaasi ripauksen thaimaalaista eksotiikkaa, kokeile green currya. Sen monipuolisuus ja aromaattinen maku tekevät siitä täydellisen lisän niin arjen kuin juhlan aterioihin. Nauti ja anna makujen viedä mennessään!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
