Kokeile herkullista kana-kookoscurrya, joka sopii täydellisesti riisin ja naan-leivän kanssa. Resepti vain 20 minuutissa - täynnä makuelämyksiä!
Curry kanakastike on herkullinen ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii niin arki- kuin juhlaruoaksi. Tämä resepti yhdistää itämaiset mausteet ja raikkaat raaka-aineet, luoden täydellisen makuelämyksen. Curry kanakastike tunnetaan erityisesti rikkaasta mausteyhdistelmästään ja pehmeästä kanasta, joka sulaa suussa. Tässä oppaassa kerromme, miksi curry kanakastike on niin suosittu ja miten voit valmistaa sen itse kotona.
Curry kanakastikkeen valmistukseen tarvitset laadukkaita ja tuoreita raaka-aineita. Perusainesosia ovat kananfileet, kookosmaito, sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Mausteista tarvitset curryjauhetta, kurkumaa, korianteria ja kuminaa. Lisäksi tomaattimurska ja lime tuovat annokseen raikkautta ja tasapainottavat maun. Kookoskana saa erityisen krempeän rakenteen juuri kookosmaidon ansiosta. Käytä aina mahdollisimman tuoreita raaka-aineita, jotta curry kanakastike onnistuu parhaalla mahdollisella tavalla.
Aloita curry kanakastikkeen valmistus ruskistamalla kananpalat pannulla, jotta ne saavat kauniin värin ja maut tiivistyvät. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri, ja anna niiden kuullottua hitaasti. Seuraavaksi lisää mausteet ja anna niiden vapauttaa arominsa. Kaada joukkoon kookosmaito ja tomaattimurska, ja anna kastikkeen hautua hiljalleen, kunnes kana on täysin kypsää. Lopuksi purista joukkoon tuoretta limen mehua ennen tarjoilua. Näin curry kanakastike on valmis nautittavaksi!
Curry kanakastike sopii erinomaisesti basmatiriisin tai tuoreen naan-leivän kanssa. Riisi imee itseensä kastikkeen rikkaat maut, kun taas naan-leipä tarjoaa maukkaan vastapainon. Koristele annos tuoreella korianterilla ja chiliviipaleilla, jotka tuovat väriä ja lisämakua. Tällä tavalla curry kanakastike ei ole vain herkullinen, vaan myös visuaalisesti vaikuttava. Kookoskana ja curry mausteet tekevät tästä ruokalajista täydellisen valinnan niin arki- kuin juhlapäiville.
Kokeile tätä curry kanakastike -reseptiä ja nauti täydellisestä kanakastike ja riisi -yhdistelmästä. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti kaikille makunautintoja rakastaville!
400 g broilerin suikaleita
1 prk kookoskermaa tai kookosmaitoa
2 valkosipulinkynttä
1 chili
1 tl garam masala-maustetta
1 tl kurkumaa
1 tl paprikajauhetta
ripaus suolaa ja pippuria
inkivääriä
1 rkl hunajaa
1 lime
korianteria viimeistelyyn
**Kana-kookoscurry** on täynnä makuelämyksiä! Tarjoile se riisin ja kotitekoisen naan-leivän kera. Löydät herkullisen naan-leivän reseptin **TÄSTÄ**!
1. Aloita keittämällä riisi. Samaan aikaan paista broileria paistinpannulla. Lisää joukkoon pilkottu valkosipuli ja chili.
2. Mausta kana garam masalalla, kurkumalla, paprikajauheella, suolalla ja pippurilla. Sekoittele hyvin.
3. Kaada kookoskerma tai kookosmaito kanaan. Anna ruoan porista hiljalleen miedolla lämmöllä.
4. Purista joukkoon limen mehu, lisää hunajaa ja raastettua inkivääriä. Maista curry ja lisää mausteita tarpeen mukaan. Jos haluat lisää tulisuutta, voit lisätä sriracha-chilikastiketta.
5. Tarjoile kana-kookoscurry riisin ja naan-leivän kanssa nautittavaksi!
**Valmistusaika:** 20 min **Annosmäärä:** 4 **Hinta per annos:** noin 2,6€
**Suositeltu viini:** Viinivalinta: Viinivalinta: Gewürztraminer tai Chardonnay sopivat erinomaisesti tähän curryyn.
Curry kanakastike on herkullinen ja monipuolinen ruokalaji, joka sopii niin arki- kuin juhlaruoaksi. Tämä resepti yhdistää itämaiset mausteet ja raikkaat raaka-aineet, luoden täydellisen makuelämyksen. Curry kanakastike tunnetaan erityisesti rikkaasta mausteyhdistelmästään ja pehmeästä kanasta, joka sulaa suussa. Tässä oppaassa kerromme, miksi curry kanakastike on niin suosittu ja miten voit valmistaa sen itse kotona.
Curry kanakastikkeen valmistukseen tarvitset laadukkaita ja tuoreita raaka-aineita. Perusainesosia ovat kananfileet, kookosmaito, sipuli, valkosipuli ja inkivääri. Mausteista tarvitset curryjauhetta, kurkumaa, korianteria ja kuminaa. Lisäksi tomaattimurska ja lime tuovat annokseen raikkautta ja tasapainottavat maun. Kookoskana saa erityisen krempeän rakenteen juuri kookosmaidon ansiosta. Käytä aina mahdollisimman tuoreita raaka-aineita, jotta curry kanakastike onnistuu parhaalla mahdollisella tavalla.
Aloita curry kanakastikkeen valmistus ruskistamalla kananpalat pannulla, jotta ne saavat kauniin värin ja maut tiivistyvät. Lisää sipuli, valkosipuli ja inkivääri, ja anna niiden kuullottua hitaasti. Seuraavaksi lisää mausteet ja anna niiden vapauttaa arominsa. Kaada joukkoon kookosmaito ja tomaattimurska, ja anna kastikkeen hautua hiljalleen, kunnes kana on täysin kypsää. Lopuksi purista joukkoon tuoretta limen mehua ennen tarjoilua. Näin curry kanakastike on valmis nautittavaksi!
Curry kanakastike sopii erinomaisesti basmatiriisin tai tuoreen naan-leivän kanssa. Riisi imee itseensä kastikkeen rikkaat maut, kun taas naan-leipä tarjoaa maukkaan vastapainon. Koristele annos tuoreella korianterilla ja chiliviipaleilla, jotka tuovat väriä ja lisämakua. Tällä tavalla curry kanakastike ei ole vain herkullinen, vaan myös visuaalisesti vaikuttava. Kookoskana ja curry mausteet tekevät tästä ruokalajista täydellisen valinnan niin arki- kuin juhlapäiville.
Kokeile tätä curry kanakastike -reseptiä ja nauti täydellisestä kanakastike ja riisi -yhdistelmästä. Tämä ruokalaji on helppo valmistaa ja sopii erinomaisesti kaikille makunautintoja rakastaville!
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Suspendisse varius enim in eros elementum tristique. Duis cursus, mi quis viverra ornare, eros dolor interdum nulla, ut commodo diam libero vitae erat. Aenean faucibus nibh et justo cursus id rutrum lorem imperdiet. Nunc ut sem vitae risus tristique posuere.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.
The rich text element allows you to create and format headings, paragraphs, blockquotes, images, and video all in one place instead of having to add and format them individually. Just double-click and easily create content.A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!
A rich text element can be used with static or dynamic content. For static content, just drop it into any page and begin editing. For dynamic content, add a rich text field to any collection and then connect a rich text element to that field in the settings panel. Voila!Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
Headings, paragraphs, blockquotes, figures, images, and figure captions can all be styled after a class is added to the rich text element using the "When inside of" nested selector system.
